O mundo anda preocupado com a atual situação da quantidade de alimentos produzidos para uma população que cresce a cada dia. As notícias não são animadoras existe pouca produção em relação aos habitantes da esfera azul, estamos caminhando para uma desnutrição generalizada em que homens e animais estão e serão afetados mais cedo ou mais tarde. Os problemas climáticos que enfrentamos não vêm por agora, são os resultados de muita regalia de poucos e a escassez para a grande massa. A indústria tem se revelado uma grande vilâ nesse cenário contribuindo com suas toneladas de gás carbônico emitidos na atmosfera, os automóveis contribuem bastante também, o que dizer das queimadas e da matança de animais para o bel prazer do paladar? Essas são indagações e preocupações que tira o sono de alguns ricos que tentam fazer alguma coisa, mas a maioria observa de longe sem mover uma palha sequer. Pessoas estão morrendo por desnutrição e muito mais morrerá até 2050, segundo alguns andam dizendo por ai. Não há muito que fazer, a bola de neve já esta descendo com toda velocidade e em algum momento poderá atingir a nossa casa. Ficar de braços cruzados não é a solução. Precisamos cuidar melhor do que plantamos, pois, o que colheremos sem dúvida serão bons ou maus resultados.

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Como funcionam as plantas

Vamos pensar assim: se conhecermos como funcionam as plantas, entendendo os processos fundamentais da vida e do seu desenvolvimento, ficará muito mais fácil cultivá-las!
Fazendo uma simples comparação entre as plantas e os seres humanos, verificamos que ambos possuem as mesmas necessidades como seres vivos, ou seja, necessitam de água, ar, luz, nutrição e calor. As células da planta e as do homem são parecidas e funcionam de forma semelhante. Entretanto, somente os vegetais possuem capacidade para captar a energia solar (luz) e transformá-la em energia química (alimento), por meio de um processo chamado »

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