Morangos

Essa fruta possui altas doses de vitaminas e minerais e pode ser utilizado de forma especial para o emagrecimento. Além de saboroso, o morango também é muito saudável. Rico em vitamina C e ainda contém vitaminas A e do complexo B. Também é fonte de cálcio, fósforo, ferro e fibras. Morangos fazem a felicidade dos que vivem de dieta: 100 gramas (aproximadamente 10 unidades) têm apenas 40 calorias.

O morango na verdade não é uma fruta e sim o estame da flor do morangueiro. Seu sabor azedinho torna o morango ideal para o preparo de sobremesas bem saborosas e nada enjoativas. Aliás, o segredo ao preparar um doce a base de morangos é, justamente, moderar no açúcar (prefira açúcar demerara ou marcávo), para não encobrir o sabor delicado da fruta.

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